現状において、近年の経済停滞に伴う「作業の簡素化」「人員の見直し」等における収入改善の動きが顕著となっております。

　各施設におかれましての早朝からの炊飯作業は、人件費、水道光熱費等を増大させ、それ以前に初期の設備費、中期の修繕費また厨房のスペース等を考慮しましても、収入改善を阻む大きな要因となっていると言っても過言ではないと思われます。

　そうした中におきまして、弊社は日本人のライフスタイルに欠かすことのできない「お米」と創立以来35年間に亘り携わり、経験と知識を基に、本年度新たに炊飯事業を立ち上げ、皆様方に「炊飯米」を炊き上げることにより、必ずや皆様方のご希望に添えるものと確信しております。